Taverna a conduzione familiare

Gusto tradizionale ... Falassarna.

Cucina tradizionale cretese

Il Ristorante e il bar sono i luoghi ideali per chi vuole cibo di qualità. Indipendentemente dal fatto che stiate trascorrendo una  giornata, una serata o che siate semplicemente di passaggio,  provate a ordinare una delle tante specialità nei seguenti orari.

Sapori tradizionali...in Falasarna

Il restorante Panorama è un perfetto luogo di incontro tra la modernità e la tradizione. Offre una  piscina e bar annesso, una posizione dalla quale si domina la spiaggia più lunga di  Falasarna (Falassarna), tra i servizi troverete la connessione internet gratuita e  la cucina tradizionale di Vasiliki Tsalapaki.

Piatti su ordinazione

Serviamo anche due specialità cretesi solo su ordinazione. La prima è la Zuppa di Pesce Cretese chiamata kakavià, cucinata con pesce fresco proveniente dal mare di Falasarna cotto con sedano, patate, carote, zucchine e abbondante olio d'oliva di produzione propria. La seconda specialità è il Pilafi, ovvero un riso cotto in un brodo di pollo e servito con pollo, limone e yogurt. Questo piatto viene immancabilmente servito in tutti i banchetti di matrimonio cretesi. E’ inoltre disponibile, sempre su ordinazione, la spaghettata con aragosta (la cuiprovenienza può essere dal mare di Falassarna o dalla vicina Chanià).